Analisis Pendapatan Pembenihan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias Gariepinu Var) di Pokdakan Santarie di Kabupaten Pangkajene Kepulauan

Abstract

Ikan lele (Clarias Gariepinu Var) merupakan salah satu komuditas perikanan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia khususnya di Pankajene Kepulauan karna permintaannya terus meningkat setiap tahunnya. Ikan lele ini memiliki rasa yang enak , harga relatif murah, kandungan gizi yang tinggi, pertumbuhan cepat, mudah berkembang biak, toleran terhadap mutu air yang kurang baik, relatif  tahan terhadap penyakit dan dapat di pelihara hampir semua wadah bubidaya untuk dikonsumsi masyarakat indonesia. Komuditi ini membuat ikan lele memiliki prospek yang sangat menjanjikan, baik dari segi permintaan maupun harga jualnya, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui total biaya dari usaha pembenihan ikan lele sangkuriang di Pokdakan Santarie dan untuk mengetahui total pendapatan yang diperoleh dari hasil budidaya ikan lele sangkuriang di Pokdakan Santarie, Kecamatan Segeri, Kabupaten Pangkep. Hasil penelitian menunjukan bahwa modal investasi yang digunakan oleh pokdakan santarie sebesar Rp. 335,250,000. Biaya tetap yang digunakan oleh pokdakan santarie sebesar Rp. 6,398,899 dan biaya Variabel (variable cost) yaitu biaya yang jumlahnya berubah menurut perubahan volume produksi yang dihasilkan adapun total biaya variabel yang digunakan oleh pokdakan santarie sebesar Rp. 4,163,333. Sehingga diperoleh total biaya yaitu 10,562,232. Dengan jumlah total penerimaannya untuk satu kali produksi yaitu Rp. 25,000,000. Dan jumlah perdapatan bersih untuk satu kali produksi yaitu Rp. 14,437,768.