TINGKAT KECERAHAN WARNA, LAJU PERTUMBUHAN DAN SINTASAN BENIH IKAN KOI (Cyprinus carpio) MELALUI PAKAN YANG DIPERKAYA TEPUNG SPIRULINA SEBAGAI SUMBER KAROTENOID

  • Dahlia Dahlia Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
  • Andi Puspa Sari Idris Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
  • Dian Asri Unga Mega Fakultas Pertanian, Universitas Islam Makassar
Keywords: tingkat kecerahan warna, laju pertumbuhan, sintasan, pigmen, karotenoid

Abstract

Penelitian pemberian pakan yang diperkaya dengan tepung spirulina sebagai sumber karotenoid pada benih ikan koi (Cyprinus carpio) dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pakan tersebut terhadap tingkat kecerahan warna,  pertumbuhan dan sintasan benih ikan koi.  Disain penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas 4 perlakuan (A= pellet standar; B = pellet standar + tepung spirulina 10%; C = pellet standar + tepung spirulina 20%; dan D = pellet standar + tepung spirulina 30%) dengan masing-masing 3 ulangan.  Hasil yang didapatkan menunjukkan bahwa tingkat kecerahan warna benih ikan koi pada perlakuan B, C dan D berbeda nyata dengan perlakuan A (P< 0,05).  Persentase jumlah benih skor 3 tertinggi yang didapatkan secara berturut-turut yaitu perlakuan D sebesar 32,68%,  perlakuan C sebesar 31,90%, perlakuan B sebesar 29,22% dan perlakuan A sebesar 19,40%.  Laju pertumbuhan dan sintasan benih ikan koi yang didapatkan juga menunjukkan perbedaan yang nyata antara perlakuan B, C, dan D dengan perlakuan A.  Laju pertumbuhan terbaik didapatkan pada perlakuan D dan C yaitu masing-masing sebesar 9,576 % per minggu dan 9,318 % per minggu, dan sintasan tertinggi didapatkan pada perlakuan C dan D yaitu masing-masing sebesar 95 % dan 90 %.  Berdasarkan hasil yang didapatkan maka dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan yang diperkaya dengan tepung spirulina sebagai sumber karotenoid nyata meningkatkan kecerahan warna, laju pertumbuhan dan sintasan  benih ikan koi.

Published
2021-12-20