Efektivitas Penggunaan Alat Pengaduk Telur Otomatis pada Bak Penetasan Telur dalam Meningkatkan Daya Tetas Telur Udang Vaname (Litopenaeus vannamei)

Abstract

Udang merupakan salah satu komoditas unggulan Indonesia yang dapat meningkatkan devisa negara. Perkembangan budidaya udang vaname semakin meningkat, sehingga permintaan benih juga meningkat. Keberhasilan udang vaname tergantung dari kualitas benih. Tujuan dari karya tulis ini adalah untuk menguraikan efektivitas penggunaan alat pengaduk telur otomatis pada bak penetasan telur dalam meningkatkan daya tetas telur udang vaname. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah mengumpulkan data primer melalui kegiatan wawancara, observasi dan partisipasi aktif untuk memperolah informasi, kemudian melakukan penelusuran pustaka yang relevan dengan kegiatan untuk mendapatkan data sekunder. Data yang diperoleh kemudian diolah dan dianalisis secara deskriptif, selain itu dilakukan kegiatan praktik kerja industri di unit pembenihan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa daya tetas telur yang dihasilkan dari penggunaan alat pengaduk telur otomatis berkisar antara 61,2-81,8% atau rata-rata telur yang menetas menjadi naupli adalah 72,5%. Hasil yang diperoleh tersebut cukup tinggi dibandingkan dengan yang menggunakan alat pengaduk telur secara manual adalah 63,9% dengan rentan waktu 15 menit setiap pengadukan. Penggunaan alat pengaduk telur otomatis pada bak penetasan telur juga dapat mengefisiensi tenaga dalam proses kerjanya dalam meningkatkan daya tetas telur. Dengan demikian, penggunaan alat pengaduk telur otomatis efektif digunakan dalam kegiatan penetasan telur di unit pembenihan udang vaname karena selain dapat meningkatkan daya tetas telur juga dapat mengefisienkan pekerjaan pada kegiatan penetasan telur.