Pengaruh kombinasi tepung Jintan Hitam (Nigella sativa) dan tepung daun Mengkudu (Morinda citrifolia L) terhadap performa Puyuh

  • Windawati Alwi Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
  • Harifuddin Harifuddin Program Studi Agribisnis Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
Keywords: daun Mengkudu, Jintan Hitam, performa, Puyuh

Abstract

Dua diantara tanaman herbal yang bisa dijadikan feed additive dari sekian banyak tanaman herbal adalah jintan hitam dan daun mengkudu. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kemampuan jintan hitam dan daun mengkudu dalam meningkatkan performa pada puyuh. Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah puyuh strain Autumn umur 66 hari sebanyak 96 ekor, masing-masing 6 ekor untuk setiap unit percobaan. Metode penelitian menggunaan rancangan acak lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan dan 4 kali ulangan yaitu P0 (Pakan Basal), P1 (Pakan Basal + 1% Tepung Jintan Hitam + 3% Tepung Daun Mengkudu), P2 (Pakan Basal + 2 %  Tepung Jintan Hitam + 2% Tepung Daun Mengkudu), P3 (Pakan Basal + 3 % Tepung Jintan Hitam + 1% Tepung Daun Mengkudu). Analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap produksi telur dan konsumsi pakan tapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konversi pakan. Kesimpulan dari peneltian ini adalah performa terbaik pada puyuh yaitu dengan pemberian pakan dengan penambahan kombinasi tepung jintan hitam (Nigella sativa) 1% dan tepung daun mengkudu (Morinda citrifolia L) 3 %.

Published
2022-12-06