TINJAUAN PEMASARAN KEPITING RAJUNGAN (Portunus Pelagicus) DI MASA PANDEMI COVID-19

Abstract

Penelitian ini mengkaji pemasaran produk kepiting rajungan (Portunus Pelagicus) pada masa pandemi dan mengetahui bagaimana pola saluran pemasaran kepiting rajungan (Portunus Pelagicus) di Pulau Salemo dan Saugi. Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif dengan pendekatan grounded research. Penelitian ini mengungkapkan bahwa sebelum masa pandemi Covid-19 tingkat harga dan distribusi kepiting rajungan masih dalam keadaan baik, bahwa Covid-19 memberikan dampak terhadap harga kepiting rajungan dan turunnya permintaan kepiting rajungan. Bentuk adaptasi nelayan adalah dengan mengubah rantai distribusi saluran pemasaran. Pemasaran kepiting rajungan yang biasanya dijual dalam jumlah banyak, saat itu mulai dipasarkan dalam bentuk kiloan. Terdapat tiga skema saluran distribusi pemasaran kepiting rajungan yang ada di pulau Salemo dan Saugi yaitu: Pola distribusi pertama, lembaga pemasaran yang terlibat yaitui nelayan tangkap rajungan, pedagang pengepul, mini plant, perusahaan eksportir, dan konsumen, pola yang kedua peran pedagang pengepul tidak terdapat disana. Hal ini didorong dengan adanya sebagian mini plant langsung melakukan transaksi kepada para nelayan tangkap rajungan, dan Pola yang ketiga hanya terdapat dua lembaga pemasaran yang berperan yaitu nelayan tangkap dan konsumen.