PERFORMA AYAM BROILER STRAIN COBB YANG DIBERI BERBAGAI JENIS HERBAL

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa ayam broiler yang diberi berbagai jenis herbal melalui air minum. Ayam yang digunakan adalah DOC strain Cobb sebanyak 96 ekor. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Susunan perlakuan yaitu : P0 = Pakan basal, P1 = Pakan basal + 2 % kunyit, P2 = Pakan basal + 2 % jahe dan P3 = Pakan basal + 2 % temulawak. Parameter yang diamati yaitu performa ayam broiler yang terdiri dari konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, konversi pakan, mortalitas dan Income over feed and chick cost. Konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, bobot badan akhir dan konversi pakan dipengaruhi oleh perlakuan secara nyata (P<0,05). Perlakuan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap tingkat mortalitas (P>0,05). Income over feed and chick cost tertinggi pada perlakuan P3 yaitu Rp 5.666,-. Kesimpulan dari peneltian ini adalah performa terbaik pada ayam broiler yaitu dengan pemberian herbal temulawak melalui air minum taraf 2%.